Postingan

Kepala Iwak Manyung

Gambar
SEMARANG – Kenikmatan kepala ikan manyung (mangut) masakan warung makan Selera Bu Fat Jalan Ariloka Raya Kelurahan Krobokan Semarang Barat tiada duanya. Sekali mencoba pasti ketagihan. Mengapa? Karena racikan bumbu rempah-rempah ditambah daging ikan yang empuk dan gurih membuat lidah bergoyang. Pelanggan kerap menyebutnya ndas (kepala) manyung. Kepala ikan manyung yang pedas merupakan resep mendiang Ny Fatimah atau akrab disapa Bu Fat. Awalnya, ia hanya membuka warung makan kecil-kecilan di daerah Krobokan dengan menu masakan khas Jawa. Warungnya sempat berpindah-pindah hingga akhirnya menetap di Jalan Ariloka Raya. “Awalnya hanya warung biasa kecil. Kami sempat berpindah-pindah, menu masakan juga sederhana,” ungkap Suyoso, 65, suami almarhumah Fatimah yang kini meneruskan warung itu. Sebenarnya, ujar Suyoso, warung makan telah dirintis sejak tahun 1960. Namun, saat tahun 1997 dirinya bersama istri menemukan resep baru yakni kepala ikan manyung. Ternyata resep masakan tersebut diterima...

Loenpia Mbak Lien

Gambar
Loenpia Mbak Lien Jl Pemuda gang grajen  dekat rumah makan  oen Telp (024) 3580734 / 7620015 cab.Jl Pandanaran (depan Bandeng Juwana) Telp 081 824 2086 Semarang Kota Semarang mempunyai beragam  kuliner khas diantaranya loenpia semarang .banyak sekali penjual loenpia bertebaran di sekitar semarang tetapi ada salah satu pejual yang telah turun temurun mewariskan  makanan tersebut dengan  rasa yang sangat melegenda  yaitu  Loenpia Mbak Lien  JL.Pemuda, ada satu gang (Gg Grajen) yg memasang spanduk di depannya. ini adalah salah satu penjaja loenpia Semarang yang cukup melegenda di kota ini. Tersedia dua jenis, Lumpia basah  setengah matang ataupun kering (sudah digoreng).sudah siap disantap. Kelebihan dari Loenpia Mbak Lien ini  pada isinya dan ukurannya yang lebih padat dan besar dengan rasa yang lebih  mantap dan top markotop, perpaduan antara rebung segar, telur, udang dan ayam kampong, dilengkapi dengan saus kanji yang khas, acar t...

Dollar mendekati Bulan Tertinggi vs Yen terhadap A.S, Kebijakan Moneter Jepang

Bloomberg (05/9) � Mata uang dollar mendekati sebulan tertinggi terhadap yen ditengah spekulasi the Fed yang akan mengurangi stimulus bulan ini sementara BoJ mempertahankan kebijakannya. Demand terhadap greenback didukung sebelum laporan dari pihak swasta di A.S yang memproyeksikan untuk memperlihatkan peningkatan tenaga kerja dan ekspansi industri jasa, menambahkan perkara the Fed untuk mengurangi pembelian surat hutang pada sebuah pertemuan kebijakan ditanggal 17-18 September, selain itu yen mempertahankan tiga hari penurunannya terhadap euro seiring perkiraan ekonom bahwa BOJ akan memutuskan untuk tidak merubah pembelian obligasi yang belum pernah terjadi pada sebuah pertemuan selama dua hari yang berakhir hari ini. � Outlook bagi ekonomi A.S dan kebijakan moneter akan memberi dampak besar terhadap dollar dalam rentang medium hingga jangka panjang� menurut Yuki Sakasai, seorang ahli strategi di New York dari Barclays Plc.�Pandangan kami bahwa the Fed akan memutuskan untuk me...

Panel senat AS setujui serangan ke Suriah

BBC Indonesia, (5/9) -- Sebuah panel senat di Amerika Serikat telah menyetujui proposal penggunaan kekuatan militer di Suriah, sebagai reaksi atas penggunaan senjata kimia yang mereka tuduhkan kepada pemerintah negara itu. Proposal tersebut memungkinkan penggunaan kekuatan di Suriah selama 60 hari dengan kemungkinan untuk diperpanjang selama 30 hari. Hal ini dimaksudkan untuk mencegah pengiriman tentara AS dalam jangka waktu lama di lapangan. Presiden Barack Obama berupaya membangun dukungan di dalam maupun luar negeri guna melancarkan serangan militer ini. Klik Tokoh-tokoh penting di senat diberitakan mendukung rencana Obama untuk menyerang ini. Sejauh ini, menurut hitungan AFP yang berdasarkanberita dari ABC/BBC News, hanya 21 senator mengatakan mendukung atau cenderung mendukung rencana tersebut. Tiga belas dari mereka menyatakan menentang atau yang cenderung menentang resolusi ini, sementara 66 orang lainnya masih ragu-ragu atau tidak diketahui. Namun, angka-angka tersebut bisa ber...

Bursa HK diperkirakan memulai perdagangan lebih tinggi

Reuters, (4/9) - Bursa saham Hong Kong mungkin akan memulai perdagangan sedikit lebih tinggi pada Kamis pagi, mengikuti keuntungan di Wall Street dan menjelang rilis data pasar tenaga kerja AS pada akhir pekan. China Merchants Bank, bank kreditur terbesar keenam di China yang telah menyelesaikan penawaran saham pada Rabu kemarin, menaikkan 27,5 miliar yuan ($ 4.49 milyar) dari pemegang sahamnya di Shanghai untuk memenuhi persyaratan kecukupan modal baru. Utang pemerintah daerah China masih berada di bawah kontrol tetapi ada masalah yang cukup besar di beberapa daerah, ungkap Menteri Keuangan, Lou Jiwei dalam komentar yang dipublikasikan pada hari Rabu kemarin. Ini adalah komentar terbaru atas masalah yang telah menimbulkan kekhawatiran di kalangan investor. Pada hari Rabu, Indeks Hang Seng berakhir turun 0,3 persen pada 22,326.2 poin dan Indeks China Enterprises yang listing di Hong Kong tergelincir 0,2 persen. (brc) WTI Mendekati Pekan Terendah seiring A.S Menekankan Serangan Terbatas...

Dollar ditransaksikan dekat 6-minggu tertinggi vs euro

Bloomberg, (4/9) -- Dollar diperdagangkan 0.2 persen lebih tinggi dari enam minggu tertinggi terhadap euro ditengah sinyal pemulihan ekonomi AS yang terus mendapatkan traksi, menambah kasus untuk the Fed dalam mengurangi stimulus moneternya bulan ini. Index dollar Bloomberg berada 0.2 persen dari tujuh minggu tertinggi sebelum the Fed merilis survey outlook ekonomi yang dikenal dengan Beige Book. ADP Research Institute juga akan mengumumkan data upay (payrolls) untuk bulan Agustus besok. Data swasta yang dirilis kemarin menunjukan bahwa aktivitas manufaktur di AS mengalami ekspansi pada laju tercepatnya dalam lebih dari dua tahun terakhir. Poundsterling berada didekat level tertinggi tiga bulan terhadap euro setelah ukuran tingkat konstruksi di Inggris meningkat. "Dollar tampaknya masih akan naik dalam jangka menengah hingga panjang," ungkap Yujiro Goto, senior strategist mata uang dari Nomura International Plc di London. Mata uang AS sedikit berubah pada posisi $ 1,3171 per ...

WTI Fluktuasi seiring Support Terhadap Obama pada Serangan Militer Suriah

Bloomberg (04/9) � Minyak WTI berayun antara gain dan loss seiring Presiden Barack Obama memenangkan support dari dua pihak otoritas oposisi untuk serangan militer terhadap Suriah, yang memicu kecemasan bahwa ekspor Timur Tengah kemungkinan akan terganggu jika konflik tersebut melebar. Kontrak berjangka berfluktuasi di New York setelah kemarin naik untuk pertama kalinya selama tiga hari terakhir, dengan dukungan dari pembicara dari pihak Majelis John Boehner dan pemimpin mayoritas Eric Cantor yang akan membantu Obama seiring beliau membuat perkaranya kepada pihak otoritas yang mempertanyakan keputusan Presiden untuk aksi terhadap Suriah dalam respon untuk mencegah penggunaan senjata kimia, cadangan minyak mentah A.S kemungkinan jatuh 2 Juta barel pekan lalu, menurut survey Bloomberg sebelum dirilisnya laporan pemerintah pada esok hari. WTI untuk pengiriman Oktober berada dilevel harga $108.34 per barel, turun 20 sen dalam perdagangan elektronik di New York Mercantile Exchange pada ja...