Nasi Goreng Jawa
Nasi Goreng Jawa Solid Gold Smg-Pak Minto ini bisa dibilang living legend -nya dunia kuliner malam di Salatiga, khususnya bagi para penggemar nasi goreng Jawa. Meski sudah puluhan tahun berjualan nasi goreng (dimulai kira-kira sejak awal tahun 1970-an) dan memiliki banyak pelanggan dari berbagai kalangan, Pak Minto tetap mempertahankan kebersahajaannya. Warungnya tak banyak berubah, hanya berupa warung tenda kecil dengan 2 atau 3 bangku kayu panjang di dalamnya, dan tanpa meja. Seru juga melihat Pak Minto beraksi memasak nasi goreng di tengah kepungan para pembeli.. Belum lagi adegan lucu kalau ada pembeli yang bersin-bersin karena tak tahan tajamnya aroma bumbu atau cabe yang sedang dimasak. Tapi begitulah kehangatan tercipta dalam warung tenda yang tak seberapa besar ini. Nasi goreng disini menganut model magelangan atau gunungkidulan (Pak Minto sendiri berasal dari Wonosari, Gunung Kidul) yang menyertakan sedikit mie gepeng sebagai bahan campuran. Untuk isiannya ada s