Postingan

Es Marem Semarang

Gambar
Semarang memang terkenal dengan panasnya, siang - siang paling enak cari yang seger - seger ya sob. Nah ini ada minuman yang bikin seger di siang hari yang panas di Semarang.  Ya minuman, Es Marem namanya. # EsMarem ada di Jl Menteri Supeno, Kampung Kali, Pasar Ngaliyan, Kranggan, Jl Sriwijaya, Sampangan, Tlogosari, dll Kalo di tlgosari di sekitar jembatan dua. Terus di deket kantor koran kompas  dan warta semarang, didepannya itu ada. deket kantor pertanian, kalo dari pahlawan ke arah taman KB menuju RSUP Karyadi. Kalo di sekitar kampung kali juga ada tepatnya di depan SMP 3 Semarang, sekitar kampung Kali. #Es Marem merupakan minuman kombinasi dari kolak, jeruk, dan es teler. #Es Marem terdiri dari kolang-kaling, agar-agar hitam, kacang yang disangrai, dawet putih dan potongan tape yang dioven dengan santan yang diberi sirup merah dan sedikit susu coklat. Membuat siapa saja yang menikmatinya merasa marem (puas dalam bahasa jawa). Model tempatnya biasanya di kios at...

Pisang Plenet Pak Turdi, Kuliner Unik Semarang

Gambar
Pisang Plenet adalah kuliner khas Semarang yang keberadaannya sudah jarang bisa  Anda temui di Semarang. Pisang plenet merupakan kuliner yang berupa pisang yang dipipihkan. Pisang yang telah dibakar di tekan hingga pipih atau di “plenet” dalam bahasa jawa.Pisang yang digunakan dalam kuliner ini adalah pisang kepok kuning yang matang pohon, hal ini agar pisang tidak terlalu lembek dan mudah untuk dipipihkan. Rasa pisangnya pun akan lebih legit dan manis. Proses pembuatan pisang plenet diawali dengan mengupas pisang. Setelah dikupas, pisang dibakar diatas bara arang hingga warnanya berubah kecoklatan. Setelah itu pisang diplenet dengan menggunakan dua buah papan hingga pipih dan berbentuk agak bundar. Pisang yang telah pipih kemudian diberi mentega dan dibakar kembali hingga matang dan agak gosong. Saat akan disajikan pisang diberi topping. Topping yang biasanya diberikan adalah gula bubuk, selai nanas, coklat meises, dan keju. Salah satu penjual pisang ...

Nasi Ayam Karang Koja, Nasi Khas Semarang

Gambar
Selain Loenpia, Tahu gimbal dan Pisang plenet, kuliner Semarang yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Nasi Ayam. Nasi Ayam merupakan salah satu kuliner khas Semarang. Nasi Ayam Semarang bukanlah nasi dan ayam goreng pada umumnya, melainkan nasi yang lengkap dengan sayur dan lauk pauknya yang khas berupa suwiran ayam. Jika dilihat sekilas, Nasi Ayam Semarang mirip dengan Nasi Liwet Solo, namun keduanya memiliki perbedaan. Perbedaan keduanya terletak pada kuah dan telur yang digunakan. Nasi Liwet Solo menggunakan areh putih yang kental dan telur rebus, sedangkan Nasi Ayam Semarang menggunkan kuah opor dan telur bacem. Nasi Ayam Semarang lahir dari tangan seorang wanita bernama Satinem. Ibu Satinem ini berasal dari Karang koja, maka nasi ayam buatannya dikenal dengan nama Nasi Ayam Karang Koja. Nasi Ayam Karang Koja memiliki cita rasa yang manis dan asin. Satu porsi Nasi Ayam Karang Koja berisi nasi liwet, suwiran ayam, telur bacem, dan sambal goreng jipang, lalu disiram den...

Es Conglik, Jagoan Es Puternya Semarang

Gambar
Es Conglik adalah es putar yang sangat terkenal di kota Semarang. Es putar ini sebaiknya jangan Anda lewatkan jika Anda sedang mengunjungi kota Loenpia. Rasanya yang lembut, segar dan tidak eneg saat dinikmati membuat es ini disukai oleh semua kalangan. Cita rasa Es Conglik ini sudah banyak digemari orang bahkan sejak sebelum Indonesia merdeka. Es  conglik adalah es putar  buatan Bapak Sukimin asal Gebanganom. Saat kecil Bapak Sukimin bekerja pada pemerintah Jepang yang ada di Indonesia saat itu dan ia dipanggil dengan sebutan Cung Lik, yang merupakan singkatan dari Kacung Cilik. Kacung adalah pembantu atau pesuruh yang bekerja pada seseorang. Saat Jepang meninggalkan Indonesia, Bapak Sukimin bekerja pada seorang pedagang es putar, dengan menjajakan es putar keliling kampung.  Dengan usahanya akhirnya Pak Sukimin dapat membuka usahanya sendiri dan tidak lagi bekerja pada orang lain. Walaupun sudah tidak menjadi kacung lagi, julukan tersebut sudah terlanjur m...

Saham China naik 0.52 persen sesi pagi

AFP, (23/8) - Saham-saham China naik 0,52 persen di sesi Jumat pagi, dipimpin oleh perusahaan perdagangan luar negeri setelah pemerintah menyetujui zona perdagangan bebas di Shanghai, kata para dealer. Shanghai Composite Index naik 10,80 poin menjadi 2,077.92. China telah menyetujui zona perdagangan bebas 'eksperimental' di pusat perdagangan Shanghai dalam upaya mencoba untuk mempromosikan reformasi ekonomi, kata pemerintah China Kamis lalu. (brc) baca Disclaimer

Nasi Uduk Kebon Kacang

Gambar
Seperti namanya, Nasi Uduk Kebon Kacang ini menyediakan menu utama berupa Nasi Uduk. Tempat makan yang satu ini merupakan francise dari Nasi Uduk Kebon Kacang dari Jakarta yang sudah banyak sekali penggemarnya, karena telah ada sejak tahun 1963. Lokasinya berada di jalan Anjasmoro sebelum gerbang PRPP Tengah, persisnya bersebelahan dengan BPR Gunung Rizki Anjasmoro. Berikut beberapa harga menu yang ada di Nasi Uduk Kebon Kacang Semarang Anjasmoro ini, Nasi Uduk Bungkus Rp 2 Ribu, Nasi Uduk Piring 4 Ribu, Ayam goreng 9 ribu, Semur jengkol 5 ribu, Babat 9 ribu, Untuk paket Nasi 2 bungkus, Ayam goreng, Asinan, Es Teh Tawar 15.500,-. Kelezatan dari Nasi Uduk Kebon Kacang didapatkan dari perpaduan antara gurihnya nasi uduk pedasnya sambal kacang atau tomat, bisa dipadukan dengan ayam goreng atau lele goreng. Nasi Uduk Kebon Kacang Semarang Anjasmoro : Alamat: Jl. Anjasmoro Raya No 67B Semarang. (Sebelah BPR Gunung Rizki, Sebelum Gerbang PRPP Tengah) Nomor Te...

Yen Mendekati Satu Bulan Terendah Terhadap Euro

Bloomberg, (23/8) - Yen merosot ke angka terendah satu bulan terhadap euro sebelum Gubernur Bank of Japan (BOJ), Haruhiko Kuroda besok berbicara di konferensi tahunan moneter Federal Reserve di Jackson Hole, Wyoming. Mata uang 17 negara, euro memperpanjang kenaikan terhadap mata uang Jepang setelah Anggota Dewan Pemerintahan Bank Sentral Eropa, Ewald Nowotny mengatakan bahwa berita ekonomi yang baik dari kawasan euro menghapus kebutuhan pemangkasan suku bunga yang lebih lanjut. Mata uang AS siap untuk kenaikan mingguan terhadap sebagian besar mata uang utama seiring data ekonomi yang mendukung kasus untuk the Fed mengurangi stimulus pada awal bulan depan. Pound siap menyelesaikan penurunan mingguan sebelum Gubernur Bank of England, Mark Carney berbicara minggu depan. Yen melemah 0,4 persen menjadi 132,33 per euro pada pukul 10:44 siang di Tokyo setelah menyentuh level 132,34, yang terendah sejak 25 Juli. Yen telah menurun 1,7 persen selama minggu ini. Mata uang Jepang itu...